Mucha

Ještě pár týdnů je na brněnském výstavišti možné navštívit výstavu Alfons Mucha – Dva světy. A stojí rozhodně za shlédnutí!.
Muchovy plakáty většinou známe, ale Epopej není u nás k vidění zase tak často (a je na co se koukat) a listy z Documents décoratifs byly vyloženě příjemným objevem.

Úžasný zážitek!

 

 

Houbová omáčka

Nejlepší je houbová omáčka dělaná z čerstvých surovin.

Potřebujete:

  • maso (my jsme měli krůtí)
  • houby
  • smetanu, případně mléko
  • olivový olej
  • trošku hladké mouky
  • sůl, pepř, sójovka (nemusí být)

A teď jak se to dělá:

  • dej na pánev trochu oleje a rozehřej ho
  • přidej na kousky nakrájené maso a rychle osmaž
  • přidej pokrájené houby, osol a opepři
  • občas zamíchej a nech dělat, dokud maso není měkké (je to brzy)
  • přilij smetanu a nech prohřát
  • přidej mouku rozmíchanou v mléce a nech chvíli vařit – míchej!
  • když je třeba, nařeď mlékem
  • dochuť trochou sójovky, solí, pepřem (nebo jak máš rád)
  • podávej třeba s těstovinami nebo gnochi

Je to jednoduché a rychlé a dobré  😀🤗👌

Španělsko :)

Minulý týden jsme strávili ve Španělsku na Pyrenejském poloostrově. Měli jsme tam krásně, až na jednu výjimku, kdy bylo zataženo – myslím, že to bylo v úterý. Ale jinak  svítilo sluníčko po celou dobu.

Letěli jsme letadlem z Prahy do Malagy a navštívili jsme spoustu zajmavých míst. Nejvíce se mi líbil Gibraltar. Ale krásná byla i Alhambra, aspoň vím co hrajeme za hru. Já si myslím, že se výlet podařil.

🙂          🙂           🙂